Obsah
Hlavný rozdiel
V našom tele sú dve žľazy exokrinné a žliaz s vnútorným vylučovaním. Produkujú dva rôzne typy chemických zlúčenín nazývaných hormóny a enzýmy. Extrémne rozlišujúci katalyzátor, ktorý riadi rýchlosť a špecifickosť metabolickej reakcie v tele, sa nazýva enzýmy, zatiaľ čo na druhej strane hormóny sú chemicky produkované žľazou alebo bunkou v jednej časti tela, aby vykonávali funkciu, ktorá je v inej časti. tela.
Čo sú hormóny?
Väčšina základných funkcií tela je regulovaná endokrinným systémom. Endokrinné žľazy produkujú hormóny. Vyrábajú ich špecializované žľazy. Existuje osem rôznych typov žliaz. Endokrinný systém neustále vylučuje tekutý chemický posol nazývaný hormóny. Tieto hormóny tiež riadia rast a vývoj, metabolizmus, reprodukciu a náladu. Chemicky sa môžu skladať z lipidov alebo proteínov. Endokrinné hormóny, ako je reprodukčný estrogén alebo testosterón, majú lipidovú štruktúru, zatiaľ čo inzulín môže obsahovať proteín. Jedným príkladom je inzulín, ktorý je produkovaný pankreasom. Inzulín sa priamo vylučuje do krvi. Vyrába sa, keď je hladina glukózy v krvi príliš vysoká. Inzulín je zodpovedný za absorpciu glukózy bunkou. Týmto spôsobom je množstvo cukru v krvi stabilizované a tiež udržuje primeranú energiu v bunke. Stručne povedané, existujú kľúče k špecifickým tkanivám a keď sú rozpoznané, signalizujú tkanivu, aby vykonalo úlohu.
Čo je to enzýmy?
Enzýmy sú proteíny, ktoré produkuje akýkoľvek živý organizmus. Nazývajú sa ako biologický katalyzátor. To znamená, že môžu urýchliť chemickú reakciu. Všeobecne sú produkované exokrinnými žľazami a ich hlavnou funkciou je trávenie. Pri trávení pomáhajú rozložiť veľké molekuly, ktoré sú v potravinách, ako sú uhľohydráty, tuky a bielkoviny, na menšie molekuly, ktoré sa ľahko vstrebávajú pomocou klkov, ako sú cukry, aminokyseliny a mastné kyseliny. Taktiež prevádzajú molekulu na energiu, ktorú požadujeme. Napríklad enzým nazývaný amyláza je zodpovedný za štiepenie uhľohydrátov na glukózu. Enzýmy sa tiež používajú pri výrobe piva a výrobe syra. Vyplýva to z hypotézy zámku. Enzýmy pracujú s použitím doplnkových tvarov - to znamená dva tvary, ktoré sa hodia k sebe. Enzým má aktívne miesto, ktoré sa hodí k substrátu a tvorí produkt. Hlavným bodom je však to, že tvar alebo štruktúra enzýmu sa na konci reakcie nemení.
Kľúčové rozdiely
- Enzým pôsobí na rovnakom mieste ako pôvod, zatiaľ čo hormóny cestujú z jedného miesta na druhé krvou.
- Enzýmy sú biologickým katalyzátorom, zatiaľ čo hormóny nie sú.
- Všetky enzýmy sú proteínovej povahy, zatiaľ čo hormóny môžu byť polypeptidy, steroidy, terpenoidy alebo amíny.
- Enzýmy môžu byť znovu použité pri chemickej reakcii, zatiaľ čo hormóny nie
- Enzýmy sa na konci reakcie nemenia, zatiaľ čo hormóny sa podieľajú na reakcii, ktorá mení jej formu.
- Enzýmy majú veľkú molekulovú hmotnosť, zatiaľ čo hormóny majú nižšiu molekulovú hmotnosť.
- Enzýmy nie sú difundovateľné cez bunkovú membránu, kým sú hormóny.
- Enzýmy pracujú medzibunkové alebo sú prenášané potrubím, zatiaľ čo hormóny sú bez kanálikov a sú prenášané krvou.
- Enzýmy sú rýchle a krátkodobo pôsobiace celé hormóny sú rýchle a dlhotrvajúce.
- Enzým katalyzuje reverzibilnú reakciu, zatiaľ čo hormón nie.
- Na konci reakcie sa enzým nemení, zatiaľ čo hormóny sa zúčastňujú reakcie a majú nezvratné zmeny.
