Obsah
Primárny rozdiel
Čínske jedlo sa stalo značkou po celom svete a je pravdepodobne najslávnejším jedlom, ktoré má k dispozícii širokú škálu jedál, ktoré sa dajú vyskúšať pre tých, ktorí majú radi rôzne jedlá. Veľké množstvo jedál stále vyvoláva zmätok medzi ľuďmi, pretože existujú prípady, keď jedlo vyzerá podobne, ale má iný názov alebo chuť. V každom prípade sú názvy také zložité, že je ťažké určiť, ktoré jedlo bude obsahovať to, čo sa stane, keď bude objednávka zadaná. Niet pochýb o tom, že jedlo je chutné a dve také veci sú známe ako Chow Mein a Chop Suey. Existuje medzi nimi veľa rozdielov a v niektorých prípadoch sú podobné. Pozrime sa na to, čo sa medzi nimi líši. Pre začiatočníkov je Chow Mein jedným z najjedlých jedál na svete, zatiaľ čo Chop Suey je zvyčajne obmedzený na dve miesta, Čínu a Ameriku. Ďalším rozdielom medzi nimi je, že Chop Suey je známy ako americká čínska kuchyňa, zatiaľ čo Chow Mein je prísne čínsky. Hlavným rozdielom v nich je recept: Chow Mein pripravuje rezance tak, že sú vyprážané, pretože sú vyprážané tuhšie a môžu sa vyrábať z rôznych druhov, ako sú palacinky, jednoduché rezance, koláče, gule a dokonca aj kebab. Chop Suey je ten, ktorý sa pripravuje pomocou mäsových vajec, ktoré sa potom môžu s pomocou jesť alebo variť so zeleninou, fazuľou a typickou omáčkou. Obidve jedlá sú korenené a používajú rôzne omáčky, ale jedlá, ktoré sa používajú v Chop Suey, sú pikantnejšie, pretože ide o mäso. Zvyčajne je k dispozícii malé množstvo mäsa s prvým druhom potravín, zatiaľ čo množstvo mäsa, najmä kuracieho mäsa, je väčšie v druhom. Ďalší rozdiel medzi nimi je, že rezance sú hlavnou zložkou Chow Mein, zatiaľ čo v Chop Suey sa zriedka alebo vôbec nepoužívajú. Existuje aj niekoľko ďalších rozdielov, ktoré budú uvedené ako koniec, nasledujúce dva odseky ukážu základné vysvetlenie oboch jedál.
Porovnávacia tabuľka
Chow Mein | Chop Suey | |
sláva | Jedno z najslávnejších jedál čínskeho jedla. | Slávny v Amerike, ale nie po celom svete. |
pôvod | Čína | Amerika |
prednosť | Preferujú ho tradiční čínski ľudia a ľudia z celého sveta. | Uprednostňuje americká čínština. |
príprava | Menšia porcia mäsa. | Väčší podiel mäsa a vajec. |
Definícia Chow Mein
Chow Mein je jedným z najslávnejších pokrmov čínskeho jedla a je konzumovaný po celom svete. Dôvodom je skutočnosť, že môžu byť varené rôznymi spôsobmi a vyhovujú ľuďom žijúcim v rôznych častiach sveta. Hlavným spôsobom varenia týchto druhov rezance je to, že sú vyprážané, pretože sú vyprážané tuhšie a môžu sa vyrábať z rôznych druhov, ako sú palacinky, jednoduché rezance, koláče, gule a dokonca aj kebab. Ľudia ich uprednostňujú, pretože majú viac korenia a ľahšie sa konzumujú, čo dáva inému vkusu. V rezancoch Chow Mein je možné pridať veľa vecí, ako je zelenina a mäso av niektorých prípadoch dokonca ovocie. V Číne sú menej preferovaní, pretože tam ľudia nemajú radi používanie korenín, ale vo svete je toto jedlo najlepším veľvyslancom čínskeho jedla. Mnoho ľudí, ktorí nemajú veľmi predstavu o jedle dostupnom v čínskej kuchyni, vždy vie, že Chow Mein je jedným z najslávnejších výrobkov aj v ich krajine, rovnako ako iné čínske predmety, aj tento má v krátkom čase svoj význam.
Definícia Chop Suey
Nie je to také známe ako v porovnaní s ostatnými, ale má význam v niektorých častiach sveta. Namiesto toho, aby bol slávnejší po celom svete, zvyčajne sa konzumuje v Číne a Amerike, a to z dôvodu použitých zložiek. Je to jedno z mála jedál, ktoré používa kurča vo veľkých pomeroch. Varí sa s pomocou mäsa a vajec a potom sa môže jesť s rôznymi predmetmi, ako je ryža, zelenina, fazuľa a ďalšie výrobky. Je tu ďalšia špecialita, ktorou je tradičná omáčka. Svoje korene má aj v iných častiach sveta a dnes sa väčšinou považuje za bežnú súčasť thajskej, indickej a filipínskej kuchyne. Toto jedlo nebolo vyrobené v Číne, a preto je jedným z mála jedál, ktoré sa pridali do čínskeho menu v čase po ich pôvode v zahraničí. Väčšinou je spojená s čínskymi pracovníkmi, ktorí sa sťahovali do Ameriky a chceli experimentovať s rôznymi druhmi predmetov.
Rozdiely v skratke
- Chow Mein je jedlo, ktoré pochádza z Číny, zatiaľ čo Chop Suey je jedlo, ktoré pochádza z Ameriky.
- Chow Mein je v ponuke už dlho, zatiaľ čo Chop Suey je nový prírastok.
- Chow Mein je obľúbený tradičnými Číňanmi a ľuďmi z celého sveta, ale Chop Suey je väčšinou slávny v Amerike.
- Chow Mein má v nich hlavnú zložku rezance, zatiaľ čo Chop Suey ich pri príprave nepoužíva.
- Chow Mein má menšie množstvo mäsa, zatiaľ čo sa pripravuje, zatiaľ čo Chop Suey má veľké množstvo mäsa a vajec.
- Príprava Chow Mein trvá menej času, kým príprava Chop Suey trvá dlhšie.
- Chow Mein je jedený z dvoch, pretože Chop Suey je obmedzený len na niekoľko oblastí.
- Chop Suey je v súčasnosti známa v iných kuchyniach, zatiaľ čo Chow Mein je už súčasťou mnohých ponúk na celom svete.
- V Chop Suey je viac kalórií, zatiaľ čo množstvo kalórií môže byť menšie, pretože je tu menej mäsa a zvyčajne žiadne vajcia.
záver
Celkovo možno povedať, že tieto dva pojmy sa od seba výrazne líšia. Existuje veľa prípadov, keď sú dva druhy potravín a druhov navzájom zamieňané, pretože buď vyzerajú podobne alebo chutia rovnako. Tento článok sa pokúsil objasniť mylnú predstavu medzi týmito dvoma, bez toho, aby sa dostal príliš do detailov.