Obsah

• beancurd

  
  

  Tofu, tiež známe ako fazuľové tvaroh, je jedlo pripravené koaguláciou sójového mlieka a následným lisovaním vzniknutej tvarohu do mäkkých bielych blokov. Je súčasťou východoázijskej a juhovýchodnej Ázie. Tofu môže byť mäkké, pevné alebo extra pevné. Tofu má jemnú chuť a dá sa použiť v slaných a sladkých jedlách. To je často korenené alebo marinované, aby vyhovovali jedlu. Tofu má nízky počet kalórií a relatívne veľké množstvo bielkovín. Má vysoký obsah železa a môže mať vysoký obsah vápnika alebo horčíka, v závislosti od koagulantov použitých pri výrobe (napr. Chlorid vápenatý, síran vápenatý, síran horečnatý).

• tofu

  Tofu, tiež známe ako fazuľové tvaroh, je jedlo pripravené koaguláciou sójového mlieka a následným lisovaním vzniknutej tvarohu do mäkkých bielych blokov. Je súčasťou východoázijskej a juhovýchodnej Ázie. Tofu môže byť mäkké, pevné alebo extra pevné. Tofu má jemnú chuť a dá sa použiť v slaných a sladkých jedlách. To je často korenené alebo marinované, aby vyhovovali jedlu. Tofu má nízky počet kalórií a relatívne veľké množstvo bielkovín. Má vysoký obsah železa a môže mať vysoký obsah vápnika alebo horčíka, v závislosti od koagulantov použitých pri výrobe (napr. Chlorid vápenatý, síran vápenatý, síran horečnatý).

  
  

• Beancurd (podstatné meno)

  alternatívne hláskovanie fazuľového tvarohu

• Tofu (podstatné meno)

  Potraviny bohaté na bielkoviny vyrobené zo zrážaného sójového mlieka.

  "fazuľový tvaroh"

• Tofu (podstatné meno)

  Prázdny rámček alebo obdĺžnik zobrazený niektorými systémami namiesto znaku, ktorý nie je podporovaný dostupnými fontami; □.

• Tofu (podstatné meno)

  Jedlá z cheeselike vyrobené zo zrážaného sójového mlieka