Obsah
Hlavný rozdiel medzi predjedlom a dezertom je ten Predjedlo je jedlo, ktoré sa podáva pred hlavnými chodmi jedla a Dezert je kurz, ktorý uzatvára jedlo; zvyčajne sladké.
-
predjedlo
Hors doeuvre (; francúzsky: hors dœuvre (počúvať)), predjedlo alebo predjedlo je malé jedlo, ktoré sa podáva pred jedlom. Niektoré predjedla sa podáva studená, iné horúca. Konské dostihy sa môžu podávať na jedálenskom stole ako súčasť jedla, alebo sa môžu podávať pred sedením. Doteraz sa medzi jedlami podávali aj predjedlá z predjedla. Zvyčajne menšie ako hlavné jedlo sa často konzumuje ručne (s minimálnym použitím príborov).
-
zákusok
Dezert () je kurz cukroviniek, ktorý uzatvára večerné jedlo. Kurz zvyčajne pozostáva zo sladkých jedál a prípadne z nápojov, ako je dezertné víno alebo likér, ale môže zahŕňať kávu, syry, orechy alebo iné slané jedlá. V niektorých častiach sveta, napríklad v strednej a západnej Afrike a vo väčšine častí Číny, neexistuje tradícia dezertného kurzu na ukončenie jedla. Termín „dezert“ sa môže vzťahovať na veľa cukroviniek, ako sú koláče, torty, sušienky, sušienky, želatíny, pečivo, zmrzliny, koláče, pudingy, pudingy a sladké polievky. Ovocie sa tiež bežne vyskytuje v dezertných kurzoch kvôli jeho prirodzene sa vyskytujúcej sladkosti. Niektoré kultúry sladia jedlá, ktoré sú bežnejšie slané a vytvárajú dezerty.
Predjedlo (podstatné meno)
Malý, ľahký a zvyčajne pikantný prvý chod jedla
Dezert (podstatné meno)
Ako posledný chod jedla slúžila sladká cukrovinka
Predjedlo (podstatné meno)
Niečo, čo vytvára alebo vyvoláva chuť do jedla.
Dezert (podstatné meno)
Služba pečiva, ovocia alebo sladkého mäsa na konci sviatku alebo zábavy; pečivo, ovocie atď., ktoré tvoria posledný chod večere.
Predjedlo (podstatné meno)
jedlo alebo pitie na stimuláciu chuti do jedla (zvyčajne sa podáva pred jedlom alebo ako prvý chod)
Dezert (podstatné meno)
jedlo sa podávalo ako posledný chod jedla