Obsah
Primárny rozdiel
Každá živá vec potrebuje nejakú energiu, aby prežila a plnila základné úlohy, ktoré v každodennom živote vykonáva. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť, každý organizmus má svoj vlastný spôsob, ako to urobiť, túto energiu možno získať zo slnečného svetla, vody alebo dokonca z pôdnych zdrojov, pretože je hojne dostupná. Energiu potom využívajú živé bytosti rôznymi procesmi a dva takéto procesy sú známe ako dýchanie a fermentácia. Pretože ľudia prežívajú kyslík, dýchací proces poskytuje najlepšie príležitosti na vykonávanie týchto úloh, ale v niektorých prípadoch, keď tam nie sú, je potrebné nájsť iné prostriedky, ktoré vedú k fermentácii. Medzi týmito dvoma procesmi sú výrazné rozdiely, o ktorých sa budeme podrobne diskutovať tu. Z vyššie uvedeného tvrdenia možno povedať, že proces, ktorý vyžaduje kyslík na jeho dokončenie, je známy ako dýchanie, zatiaľ čo proces, ktorý ho nevyžaduje, je známy ako fermentácia. Podľa definície je možné povedať, že fermentácia je proces, pri ktorom sa cukor premieňa na iné formy, ako je alkohol a kyseliny. Na druhej strane dýchanie je proces, pri ktorom sa kyslík premieňa na oxid uhličitý pomocou iných organických látok. Proces dýchania sa vyskytuje v živých organizmoch, ako sú ľudia, zvieratá a dokonca aj hmyz, zatiaľ čo proces kvasenia sa vyskytuje u živých bytostí, ako sú baktérie a kvasinky. Pretože dýchanie sa vyskytuje u väčších tvorov, množstvo generovaného ATP je relatívne väčšie, zatiaľ čo u menších tvorov je generované ATP veľmi nízke, pretože v nich prebieha fermentácia. Pomer medzi týmito dvoma výrobnými procesmi je vo väčšine prípadov 17: 1. Preto možno povedať, že dýchanie produkuje viac ATP v porovnaní s fermentáciou. Ďalší rozdiel medzi nimi je, že dýchanie môže byť aeróbne a anaeróbne, zatiaľ čo fermentácia je vždy anaeróbna. Ďalším spôsobom ich rozlíšenia je, že dýchanie sa vyskytuje u väčších a menších zvierat, zatiaľ čo kvasenie sa vyskytuje iba u menších. V prípade menších bytostí prebieha proces dýchania v cytoplazme a prechádza na mitochondrie, zatiaľ čo fermentácia nemôže byť uskutočnená v mitochondriách. Existuje mnoho ďalších spôsobov, ako preukázať, že tieto dva pojmy sú rozdielne av každom prípade je medzi nimi veľmi málo podobností, na konci sú uvedené podrobné vysvetlenia dvoch typov a rozdiely v guľkových formách.
Porovnávacia tabuľka
| Dýchanie | kvasenie | |
| definícia | Je to proces, v ktorom ľudia prijímajú kyslík, ktorý sa vyrába z rastlín, premieňajú ho na oxid uhličitý a šíria ho v atmosfére. | Organizácie, ktoré nemajú schopnosť prijímať kyslík, sú tie, ktoré vyžadujú tento proces, ktorý sa vykonáva, keď nie je k dispozícii žiadny kyslík. |
| proces | Proces premeny kyslíka na oxid uhličitý | Proces premeny cukru na iné látky. |
| výskyt | vyskytuje sa v menších aj väčších organizmoch | Vyskytuje sa v menších organizmoch. |
| príklad | Ľudské bytosti a zvieratá. | Baktérie a droždie. |
Definícia dýchania
Jednoducho povedané, je to proces, v ktorom ľudia prijímajú kyslík, ktorý sa vyrába z rastlín, premieňajú ho na oxid uhličitý a šíria ho v atmosfére. Tento proces má dva typy, aeróbne dýchanie a anaeróbne dýchanie a medzi nimi existuje veľmi málo variácií. Jediný rozdiel medzi nimi je v chemickej reakcii, keď posledná molekula nie je pre niektoré organizmy kyslík. Hovorí sa, že aeróbny proces je najnovšou formou, zatiaľ čo anaeróbne dýchanie existuje už od staroveku. Tento proces vyžaduje slnečné svetlo a prebieha u ľudí spolu so zvieratami a niektorými ďalšími menšími, väčšinou však ide o väčšie druhy. V prvom kroku sa pomocou molekuly oxidu uhličitého vytvorí 2 ATP a potom sa vytvorí pyruvát. Je to nevyhnutný proces, pomocou ktorého živé zvieratá dokážu prežiť, pretože bez dýchania nebudú prichádzať naše odchádzajúce látky, ktoré vytvárajú nerovnováhu v atmosfére. Rastliny v tom zohrávajú dôležitú úlohu, pretože sú najväčším prírodným dodávateľom kyslíka na Zemi.
Definícia kvasenia
Organizácie, ktoré nemajú schopnosť prijímať kyslík, sú tie, ktoré vyžadujú tento proces, ktorý sa vykonáva, keď nie je k dispozícii žiadny kyslík. Pri tomto postupe sa cukor premieňa na iné formy, ako je alkohol a kyseliny. Počet ATP produkovaných v tomto procese sa spočiatku rovná respirácii, ale potom sa počet nezmení, pretože zostane na pôvodnom, čo z neho robí proces s najnižším počtom. Vyskytuje sa v menších organizmoch, ako sú droždie a nevyžaduje si žiadne slnečné žiarenie ani iné zdroje, ktoré by sa vykonávali. Tento proces existuje už dlhý čas a nazýva sa ten, ktorý tam bol ešte pred dýchaním. Tento proces prebieha aj v ľudskom tele, kde prebieha fermentácia kyseliny mliečnej, ale väčšinou na tom nie sú závislé väčšie organizmy. Tento proces nevyžaduje mitochondrie v bunke a môže sa uskutočniť kdekoľvek inde. Nie vždy sa vyrába pyruvát a sú možné aj iné produkty.
Rozdiely v skratke
- Proces, ktorý si vyžaduje kyslík, je známy ako dýchanie, zatiaľ čo proces, pri ktorom sa kyslík nevyžaduje, je známy ako fermentácia.
- Proces premeny kyslíka na oxid uhličitý je známy ako dýchanie, zatiaľ čo proces premeny cukru na iné látky sa nazýva fermentácia.
- Proces dýchania sa vyskytuje u menších aj väčších organizmov, zatiaľ čo proces fermentácie sa vyskytuje u menších organizmov.
- Príkladom bytostí, ktoré majú dýchanie, sú ľudia a zvieratá, zatiaľ čo príkladom bytostí, ktoré majú fermentáciu, sú baktérie a kvasinky.
- Dýchanie vytvára viac ATP v porovnaní s fermentáciou, ktorá má veľmi nízke hodnoty.
- Dýchanie je aeróbne aj anaeróbne, zatiaľ čo fermentácia je iba anaeróbna.
- Dýchanie využíva mitochondrie, zatiaľ čo fermentácia nevyužíva mitochondrie pre proces.
záver
Tento článok dáva ľuďom predstavu o dýchaní a kvasení, o dvoch hlavných druhoch aktivít v organizmoch, ktoré sú veľmi bežné u zvierat a rastlín. Dúfajme, že ľudia budú schopní pochopiť, čo je hlavné vymedzenie tohto pojmu, ako sa navzájom líšia a čo je to hlavné, čo ich opisuje.
