Obsah
-
fosfolipid
Fosfolipidy sú triedou lipidov, ktoré sú hlavnou zložkou všetkých bunkových membrán. Môžu tvoriť lipidové dvojvrstvy kvôli ich amfifilným vlastnostiam. Štruktúra fosfolipidovej molekuly všeobecne pozostáva z dvoch „chvostov“ hydrofóbnej mastnej kyseliny a hydrofilnej „hlavy“ pozostávajúcej z fosfátovej skupiny. Tieto dve zložky sú spojené molekulou glycerolu. Fosfátové skupiny môžu byť modifikované jednoduchými organickými molekulami, ako je napríklad cholín, etanolamín alebo serín. Prvým fosfolipidom identifikovaným v roku 1847 v biologických tkanivách bol lecitín alebo fosfatidylcholín vo vaječnom žĺtku kurčiat francúzsky chemik a farmaceut, Theodore Nicolas Gobley. Biologické membrány v eukaryotoch tiež obsahujú ďalšiu triedu lipidov, sterolov, rozptýlených medzi fosfolipidmi a spoločne poskytujú tekutosť a mechanickú silu membrány. Čistené fosfolipidy sa vyrábajú komerčne a nachádzajú uplatnenie v nanotechnológii a materiálovej vede.
-
glykolipidov
Glykolipidy sú lipidy s uhľohydrátmi viazané glykozidovou (kovalentnou) väzbou. Ich úlohou je udržiavať stabilitu bunkovej membrány a uľahčovať bunkové rozpoznávanie, ktoré je rozhodujúce pre imunitnú odpoveď a vo väzbách, ktoré umožňujú bunkám vzájomne sa spájať a vytvárať tkanivá. Glykolipidy sa nachádzajú na povrchu všetkých eukaryotických bunkových membrán, kde siahajú od fosfolipidovej dvojvrstvy do extracelulárneho prostredia.
Fosfolipid (podstatné meno)
Akýkoľvek lipid, ako je lecitín alebo cefalín, pozostávajúci z diglyceridu kombinovaného s fosfátovou skupinou a jednoduchej organickej molekuly, ako je cholín alebo etanolamín; sú dôležitými zložkami biologických membrán.
Glykolipid (podstatné meno)
Asociácia uhľohydrátov a fosfolipidov, ako napríklad fosfatidylinozitolu, nájdená v bunkových membránach
Glykolipid (podstatné meno)
Podobná zlúčenina bez fosfátovej skupiny
Fosfolipid (podstatné meno)
lipid obsahujúci fosfátovú skupinu vo svojej molekule, napr. fosfatidylcholín.
Fosfolipid (podstatné meno)
ktorúkoľvek z rôznych zlúčenín zložených z mastných kyselín a kyseliny fosforečnej a dusíkatej bázy; dôležitou zložkou membrán