Obsah
Hlavný rozdiel
Cappuccino a Latte sú dva známe druhy kávových nápojov, ktoré denne konzumujú milióny ľudí po celom svete. Ľudia často miešajú tieto dva rôzne kávové nápoje, pretože sú si veľmi podobné zložkami a vzhľadom. Oba nápoje sú talianske kávové nápoje, a to je tiež veľký dôvod, prečo sa tieto nápoje považujú za rovnaké. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma kávovými nápojmi je v ich chuti. Cappuccino je skôr o mliečnej pene pripravenej z tradičnej espresso kávy. Zvyčajne je viac závislá od množstva a druhu krému použitého napriek mlieku. Na druhej strane, latte je druh kávy, ktorý obsahoval dusené mlieko. Pokiaľ ide o latte, ide predovšetkým o dusené mlieko. Latte sa môže podávať horúco a dokonca aj za studena tiež v závislosti od typu a osobných preferencií, zatiaľ čo cappuccino je vždy horúce a na povrchu je ochranná pena.
Porovnávacia tabuľka
| cappuccino | Laté | |
| pôvod | Taliansko | Taliansko |
| Pochádza z | 18. storočie | 17. storočie |
| o | Cappuccino je taliansky druh kávového nápoja, ktorý sa pripravuje z dvojitej kávy espresso, horúceho mlieka a smotany na povrchu. | Latte of Café Latte je tiež taliansky druh kávového nápoja, ktorý sa pripravuje z viac duseného a urovaného mlieka. |
| Typ mlieka | Horúce menej dusené mlieko so smotanovou penou. | Viac duseného a uredovaného mlieka, |
| príchuť | Cappuccino chutí skôr ako krémová káva so silnou penovou vrstvou na povrchu. | Latte má viac chutného mlieka spolu s tradičnou kávou. |
| Používa sa ako | Používa sa iba ako horúca káva. | Používa sa ako horúca káva, ale aj studená. |
| Štýl poskytovania | Cappuccino sa zvyčajne podáva v tradičných kávových pohári spolu s tanierikom. | Latte sa zvyčajne podáva v porcelánových šálok, ktoré sú jednorazovej povahy a majú dobré zariadenie na uchovávanie tepla. |
Čo je Cappuccino?
Cappuccino je jedným z najznámejších druhov kávy na svete, ktorý denne konzumujú milióny ľudí na celom svete. Cappuccino je výhodné vďaka svojej jedinečnej, elegantnej chuti a viskóznej kréme a pene prítomnej na povrchu kávy. Kapučíno bolo pôvodne po prvýkrát v Taliansku. Taliansko je už považované za domov kávy, pretože mnoho slávnych kávových nápojov pochádza z Talianska vrátane cappuccina, moccasinu, latte atď. Cappuccino je druh kávového nápoja, ktorý sa pripravuje z dvojitej kávy espresso, s menej naliatym mliekom, smotanou atď. Hlavnou obchodnou značkou cappuccina je jeho úžasná upokojujúca chuť a silná vrstva peny tvorená krémom. Ide skôr o druh smotany a množstvo, ktoré sa používa v cappuccine, skôr ako v mlieku, ako v iných druhoch kávových nápojov. Cappuccino sa považuje za najlepšiu formu horúcej kávy. Okrem dvojitej kávy espresso sú veľmi dôležité krémy a teplota použitého mlieka, vďaka čomu je dobrým cappuccinom. Najlepšia chuť sa zistí, keď sa smotana a mlieko pridajú pri určitej horúcej teplote, aby sa dosiahol maximálny hladký a zamatový dotyk. Dokonalé cappuccino okrem prísad závisí aj od barista. Barista je muž, ktorý pripravuje kávu v kaviarňach, alebo môžeme povedať profesionálny kávovar. Cappuccino predstavené v 18. storočí v Taliansku. Moderná forma kávy cappuccino sa údajne pripravuje predovšetkým vo Viedni. Neskôr bol vďaka svojej jedinečnej a príjemnej chuti slávny v Európe, Austrálii a Amerike (najmä v Severnej Amerike). Po deväťdesiatych rokoch 20. storočia nájde väčšiu expozíciu na celom svete a prechádza do Severnej Ameriky a zvyšku sveta. V súčasnosti sa stáva slávnym aj v Ázii, na Strednom východe av krajinách južnej Ázie. V súčasnej dobe sú kávovary preferované, pokiaľ ide o prípravu kávy, ale cappuccino je stále najlepšie, keď ho pripravuje profesionálny barista.
Čo je Latte?
Latte je ďalší slávny druh kávového nápoja, ktorý vznikol príliš v Taliansku. Hoci latte je omnoho staršia a tradičnejšia ako cappuccino, nie je to tak známe po celom svete ako cappuccino. Nakoniec záleží na osobnom výbere a preferencii vkusu. Pretože pochádza aj z Talianska, mnohí z celého sveta si mysleli, že obidva tieto druhy sú rovnaké alebo považujú latte za druh cappuccina. Tento koncept je úplne nesprávny, pretože latte je iný druh kávového nápoja ako cappuccina, pokiaľ ide o chuť. Latte alebo slávnejšia ako Café Latte je taliansky kávový nápoj, ktorý sa pripravuje s duseným mliekom. Inými slovami, môžeme povedať, že druh kávového nápoja, ktorý sa pripravuje z mlieka s vyššou výživou. Na rozdiel od cappuccina nejde o smotanu alebo hustú penu na povrchu kávy, ale o mlieko. Na rozdiel od cappuccina sa podáva teplá aj studená.
Cappuccino vs. Latte
- Cappuccino je taliansky kávový nápoj, ktorý sa pripravuje z dvojitej kávy espresso, mlieka a krému.
- Latte je taliansky kávový nápoj, ktorý sa pripravuje z napareného alebo viac vyprážaného mlieka.
- Cappuccino ako hustá pena na povrchu.
- Latte sa môže podávať teplým i studeným spôsobom.
